区市场监管局：“约谈＋监管”双效织密白马寺景区市场秩序安全网

为进一步规范白马寺景区市场秩序，切实保障牡丹文化节期间中外游客安全。3月23日，瀍河区市场监管局以全市防范化解重大公共安全风险“护栏行动”为契机，对白马寺景区商户销售的食品、餐品开展抽样检测，并组织白马寺景区周边重点商户召开行政约谈会，规范食品经营、价格公示等行为，切实消除市场安全隐患。

会前，区市场监管局首先安排第三方抽样机构对白马寺景区热销的糕点类、餐饮类食品开展抽样检测，共抽检25批次样品。随后组织重点商户召开约谈会，会上首先对前期景区周边投诉较多、群众关注度较高的食品安全、价格违法问题进行了通报。接着，区市场监管局负责人组织参会的食品经营单位负责人再次学习了《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》和《中华人民共和国价格法》等相关法律法规，进一步提升了食品从业人员的食品安全意识和价格公示意识。

会议要求，各食品经营单位要落实索证索票、进货台账记录，加强规范化管理，严格规范餐饮服务操作流程，保持经营场所环境卫生，进一步落实食品安全主体责任。同时要规范价格公示，严禁利用“牡丹文化节”采取哄抬物价、散布涨价谣言等扰乱市场价格秩序的行为。白马寺市场监管所要强化属地监管责任，切实提升旅游景区食品安全水平，严厉打击景区周边价格违法行动，确保牡丹文化节期间中外游客游客“舌尖上”的安全和景区周边市场秩序。

会后，白马寺景区周边的25家重点食品经营户签订了《诚信经营承诺书》，大家纷纷表示：将切实做到依法经营、诚信经营、文明经营，做好食品安全和明码标价工作，为我市成功举办牡丹文化节贡献一份力量。